Nuestra pasta se hace con alta calidad de la sémola triple cero de trigo duro.

En cada lote se asegura que la pasta tenga una excelente elasticidad y mantenga su textura cuando se cocina.

Hacemos que los cortes de pasta se adapten a todos los gustos, pero al mismo tiempo que mantenga su consistencia y sabor original.

En Italia hay un fuerte sentido de la cultura relacionada con la pasta, productores y consumidores, en particular en la región de Campania y en áreas como Gragnano, por vía de Salerno, la cual ahora puedes disfrutar y tenerla al alcance de tu mano.

A través de los siglos 'hacer' pasta se ha convertido en un “Arte”.

Este Arte se ha apreciado cada vez más a nivel nacional e internacional.

Hoy Maestri Pastai sigue utilizando el mejor trigo duro de calidad y utiliza exclusivamente las placas de bronce empate, tal como lo hizo en el pasado, con el fin de garantizar que la pasta tendrá su superficie áspera y porosa lo cual es ideal para salsas.

Nuestra Filosofía En Maestri Pastai

"Es la transmisión y la salvaguardia de las tradiciones antiguas, poniendo mucho cuidado y atención a la calidad del producto" .

Esta filosofía nos garantiza:

• SABOR: En Maestri Pastai se presta mucha atención a la elección del proceso de secado del grano de sémola, un proceso indispensable para la conservación de las cualidades originales, natural del grano y que es más importante para satisfacer los requisitos del paladar.
  
  
• CALIDAD: Maestri Pastai se distingue por la alta calidad de las materias primas utilizadas y las tradiciones de la mano de obra y de los métodos de producción.
  Con cada pieza de pasta Maestri Pastai garantiza resultados excelentes, incluyendo una buena elasticidad de la pasta y la forma en que mantiene su forma una vez ya cocinada.

La empresa garantiza la alta calidad en cada paso del proceso de producción, desde la selección del grano a los métodos de conservación.

En el 2000 Maestri Pastai confirma y renueva el compromiso de la compañía para mantener los tan altos estándares de producción que satisfagan las demandas de los consumidores y al mismo tiempo, garanticen la satisfacción total de nuestras pastas.

En nuestra tradición, los artesanos de Maestri Pastai son los titulares de los secretos de la pasta napolitana, secretos que se han transmitido de generación en generación.

Estos artesanos se encargan de volver a introducir los sabores antiguos por medio de nuevas técnicas.

Esta cualidad le da vida al producto el cual es artesanal, es un proceso simple pero al mismo tiempo conserva las tradiciones antiguas.

La gama de productos cuenta con numerosas pastas de diferentes formas que van desde tubos de pasta corta de pasta larga y otros tipos de pasta como la pasta con sabor típico y las variaciones regionales. (Orecchiette Fusilli Avellinesi, Trofie).

Esto permite a la compañía ser un competidor en los mercados de amplia difusión, satisface las peticiones más inusuales.

"Ven y Conocenos Satisfacemos el paladar más exigente, para ti y tu Negocio"

Nuestra Gran Variedad de Pastas

Extruido en placas de bronce dibujar. Diámetro externo 8,80. Ancho interior 1,50. El arte y la tradición de la pasta napolitana se reflejan en las diferentes formas y tamaños coherente y por la textura áspera y porosa de la pasta, ideal para cualquier tipo de salsa gracias a la extrusión de placas de bronce.

Diámetro externo 38,50. Ancho interior 0,85. NТА seis cantos. Ranurado frontera 1.05. El arte y la tradición de la pasta napolitana se refleja en las diferentes formas y tamaños coherente y por la textura áspera y porosa de la pasta.